Nachhaltigkeit
Das Fachzentrum für Naturheilmedizin legt großen Wert darauf, möglichst viele sinnvolle Wege und Lösungen zu finden, um dem Thema Nachhaltigkeit gerecht zu werden. Nachfolgend sehen Sie eine Auswahl an Punkten, die wir bereits im Hause umgesetzt haben.
Hotellerie & Zimmer
- Allergikerfreundliche und elektrosmogfreie Zimmer
- Abgeschirmte Elektroleitungen und Netzfreischaltungen in nahezu allen Gästezimmern
- Vollholzmöbel, meist geöltes unbehandeltes Parkett
- Einsatz von Biowandfarben und Naturstoffen
- Berücksichtigung von baubiologischen Kriterien bei allen Bauprojekten
Verwaltung / Versorung
- Wir drucken bei Printzipia Würzburg, der klimaneutrale Online-Druckshop steht für natürliche Prozesse und Materialien und damit für umweltschonendes Drucken
- Kein W-LAN auf dem gesamten Grundstück installiert
- Mülltrennung; Recycling von Kork, Styropor, Plastik und Wiederverwendung von Glaswaren
- Vermeidung von unnötiger Verpackung etwa durch Verwendung von nachfüllbaren Produkten
- Falthandtücher und Toilettenpapier EU-Ecolabel und Nordic-Ecolabel zertifiziert
- Wasserreinigung durch Umkehr-Osmose in Kombination mit Grander-Information
- Sukzessive Umstellung in allen Bereichen auf Energiesparlampen
- Briefumschläge und Briefpapier FSC-Zertifiziert (Papier aus verwantwortungsvollen Quellen), Climate neutral Company
- Seit Januar 2018 nutzen wir in allen Bereichen 100 Prozent Ökostrom aus erneuerbaren Energien
Restaurant
- Vegan-vegetarische Küche – saisonal, regional und bio
- 100 Prozent Bio-Lebensmittel, vielfach Naturland-, Bioland- oder Demeter-zertifiziert
- Regionale Bio-Lieferanten (z.B. Köhlers Bio-Bäckerei Würzburg)
- Salat, Gemüse, Obst, Kräuter aus eigenem Bio-Anbau und von EPOS Bio-Lebensmittel
- Tee aus eigenem Anbau
- Getränke von regionalen Lieferanten (St. Leonhard’s und Franken Brunnen)
Kosmetik
- Zertifizierte Naturkosmetik & frei von Tierversuchen
- BDIH und Demeterzertifizierung (Living Nature, Provida)
- Spagyrische Kosmetik (Akari)